söndag 1 juli 2012

Jordgubbssylt

 Idag blir det jordgubbssylt till skafferiet.
Första gången som jag har gjort egen sylt. Det var superenkelt.
Tog 1 kg gubbar och rensade dem. La dessa tillsammans med 1 kg
syltsocker i en kastrull.
 Kokade detta tillsammans i 10 minuter. Jag skummade av röran och när 10 minuter hade gått så hällde jag upp sylten på rengjorda gamla burkar. Jag rengör burkarna med natrium-bensoat.





Jag gjorde egna små etiketter med hjälp av dansukkers etikettmaskin.
Det är bara att gå in på deras hemsida så hittar du det där.

Imorgon blir det pannkakor med egengjord sylt till lunch.
Mums!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar