Julen närmar sig

Ja, kära vänner , JULEN närmar sig med stormsteg. Vilket jag verkligen älskar.
Jag var på IKEA häromdagen och då hittade jag  pepparkaksformar och bullformar.  Man måste ju förbereda sig. När jag var på Röe gård i helgen så hittade jag de mest underbaraste "knäckformar". Jag bara måste ha. Jag funderar lite på vad jag ska göra med dessa godingar, det känns som om de är för stora till knäck.....men knäck är ju gott.

Kräftkaka

Efter kräftor med tillbehör är det gott med lite sött.
Jag bakade en kaddkaka. Så här fin blev den.

Student

Jag har börjat i skolan igen.

 Nu för tiden jobbar jag 50% och läser på universitetet 50%

Så här ser det ut på mitt köksbord. Dator, böcker och en massa papper.

Det är roligt!

Ni som funderar om ni ska läsa vidare, gör det. Vilket härligt liv!

Halv åtta hos mig

     En lördag så bjöd vi in några vänner på en 3-rätters middag a' la Halv åtta hos mig

Till förrätt bjöds det på rödbetscarpaccio med len fetaostkräm.
Denna rätt kommer jag att göra fler gånger.

Till varmrätt blev det helstekt oxfile med egengjord potatisgratäng,
kokta sparrisar med lite pinjenötter och ringlande balsamico. Mums!

Och sist men inte minst. Mandeltårta med grädde och färska bär.

Betyg? Högsta poäng av alla!