Marmelad

Ikväll har jag kokat rabarber och jordgubbsmarmelad. Mumsfillibabba!

Här är receptet:

500 g rabarber

500 g jordgubbar

500 g syltsocker

1/2 vaniljstång

Rensa och snoppa rabarbern och gubbarna.

Skiva bären och blanda i socker och delad vaniljstång.

Koka upp på låg värme. Rör ofta. Koka kraftigt i 5 minuter.

Låt marmeladen svalna under lock i ca 15 min.

Häll upp marmeladen i varma rengjorda glasburkar.