Halv åtta hos mig

     En lördag så bjöd vi in några vänner på en 3-rätters middag a' la Halv åtta hos mig

Till förrätt bjöds det på rödbetscarpaccio med len fetaostkräm.
Denna rätt kommer jag att göra fler gånger.

Till varmrätt blev det helstekt oxfile med egengjord potatisgratäng,
kokta sparrisar med lite pinjenötter och ringlande balsamico. Mums!

Och sist men inte minst. Mandeltårta med grädde och färska bär.

Betyg? Högsta poäng av alla!